Le Vie Francigene rappresentano un fascio di vie che collegavano i territori dei Franchi a Roma, in epoca medievale. Mentre in passato, ha contribuito all’unità culturale europea; oggi è un ponte tra la cultura anglosassone e quella latina. Nel 990 DC, l’Arcivescovo di Canterbury in viaggio verso Roma, decise di tracciare il percorso e le 79 tappe fatte. Da quel documento prese forma quella che oggi è conosciuta in tutto il mondo come Via Francigena. Il tratto parmense della Via Francigena era un punto strategico del percorso che ha visto il passaggio di pellegrini, ma anche di sovrani ed eserciti. La prima tappa in territorio parmense è Fidenza. La Piazza del Duomo si apre al centro del borgo medievale ed è dominata dalla maestosa facciata della Cattedrale dedicata a San Donnino. Nel Medioevo la chiesa divenne tappa obbligatoria per i romei che lungo la Via Francigena si dirigevano a Roma.
In provincia di Fidenza incontriamo Cabriolo con la sua pieve dedicata a S. Tommaso Becket, arcivescovo di Canterbury,